Предназначен для отбора проб глубокозамороженных продуктов в пищевой промышленности, а также для отбора проб полутвердых веществ. Прочный полый бур с расположенной на его конце коронкой с острыми зубцами, быстро врезается в анализируемое вещество. Бур позволяет отбирать многоуровневые пробы в форме цилиндра высотой до 20 см.