FLT Flattener от Besatech — это высокопроизводительная промышленная машина для выравнивания мяса, предназначенная для производства шницелей и схожих изделий. Обеспечивает равномерное и регулируемое истончение с помощью специальной прогрессивной системы выравнивания. Подходит для филе курицы без костей и постного красного мяса. Корпус выполнен из нержавеющей стали и пищевого пластика.
Особенности- Регулируемая высота продукта для получения требуемой толщины
- Бесступенчатая (переменная) регулировка скорости
- Прогрессивная система выравнивания, истончающая мясо поэтапно
- Разработана для производства шницелей и аналогичных применений
- Подходит для бескостной курятины и бескостного красного мяса
- Гигиеничное исполнение из нержавеющей стали и пищевого пластика
Технические характеристики- Коммерческое наименование: серия FLT
- Бренд: Besatech
- Область применения: производство шницелей, выравнивание бескостной курятины и бескостного красного мяса
- Производительность: для промышленных задач высокой мощности
- Управление скоростью: бесступенчатая регулировка скорости
- Регулировка высоты: регулируемая высота продукта
- Метод выравнивания: прогрессивная система для поэтапного истончения
- Материалы: нержавеющая сталь и пластик, пригодный для контакта с пищей