Bauer AsepticDRIVE - это комбинация асинхронного двигателя с гладкой поверхностью (без ребер охлаждения и вентилятора) и редуктора из известной серии Bauer 2000.
Критерии применения
В производственных помещениях пищевой промышленности и производства напитков необходимы особые требования к гигиене и очистке. Это связано с чувствительностью продуктов и их скоропортящимся характером. По этой причине большинство оборудования и производственных машин изготавливается из нержавеющей стали, что позволяет проводить тщательную очистку после окончания производства. Нержавеющая сталь также позволяет использовать чистящие средства на основе кислот или щелочей, которые в сочетании с дезинфицирующими средствами гарантируют уничтожение всех соответствующих микробов и бактерий.
В случае с мотор-редукторами, которые обычно устанавливаются непосредственно на машины, выполнить эти требования раньше было невозможно. Причинами этого являются конструкция корпусов, ребра двигателей и вентиляторы, используемые для охлаждения, в результате чего грязь скапливается в местах, до которых практически невозможно добраться, или там, где моющие растворы не могут стечь, образуя так называемые "грязевые ловушки".
Асептические мотор-редукторы серии Bauer 2000 успешно удовлетворяют этим требованиям, по крайней мере, в отношении корпуса, поскольку их основная структура уже максимально гладкая и скошенная. Это облегчает очистку и позволяет полностью стекать остаткам жидкости.
Особенности продукта
- Легко очищаемая конструкция, позволяющая чистящим средствам полностью стекать
- Предотвращение образования грязевых ловушек
- Предотвращение повторного загрязнения вокруг двигателя, поскольку конструкция без вентилятора исключает турбулентность воздуха
---