Autofeed - это полностью автоматическая высокоточная система для взвешивания и смешивания до восьми сухих и жидких кондитерских ингредиентов и подачи на любую плиту из ассортимента Baker Perkins.
Эффективность и точность
Стандартная точность 0,1% при типичной партии 180 кг устраняет ошибки, связанные с объемными системами. До восьми ингредиентов взвешиваются и смешиваются партиями, а резервуар обеспечивает непрерывную подачу в пекарню.
Гибкость
Можно предварительно запрограммировать и сохранить до 20 различных рецептов, что обеспечивает максимальную гибкость и сводит к минимуму участие оператора и ошибки.
Строгий контроль
Полная отчетность по партиям обеспечивает жесткий контроль затрат, что позволяет точно рассчитать использование каждого ингредиента.
Производительность: до 6 000 кг/час
Размер партии: 180 кг (бак 200 л)
Резервуар: 150l
Время цикла: 8 минут
Один виброжелоб для гранулированного сахара
Один водяной клапан с электромагнитным приводом
Три электропневматических клапана для жидких ингредиентов.
Рама: 304 нержавеющая сталь
Весовой бак: 316 нержавеющая сталь
Резервуарный бак: 316 нержавеющая сталь с подогреваемым основанием и изолированными боковыми стенками
Контактные части продукта: нержавеющая сталь 316
Полностью герметичные весовые и резервуарные баки для рецептов с низким содержанием воды
резервуары емкостью 400 л или 600 л
Резервуары и дозирующие насосы для мелких жидких ингредиентов (например, рассола и лецитина)
Дозатор порошка
Установка для растворения полиола для работы с сиропами без сахара
Автоматическая система CIP (Clean-in-Place) - улучшенная очистка с меньшим количеством воды
Сверхмощный смеситель для суспензий высокой вязкости и высокой производительности
Многочисленные выходы
Сдвоенные резервуары для предотвращения перекрестного загрязнения
---