Двухвинтовой пищевой экструдер CoEx Master™ series

Системы CoEx Master™ позволяют превратить практически любой двухшнековый экструдер в производственную линию для изготовления высокоценных снеков с центральной начинкой. Эта передовая технология проста в установке и эксплуатации. Она обеспечивает высокий уровень рентабельности, особенно когда производители в полной мере используют ее потенциал для создания интересных и инновационных продуктов. Высокая рентабельность инвестиций Система CoEx Master™ состоит из коэкструзионного фильера, устройства подачи крема и обжимного устройства. Это может быть частью новой линии или простой модернизацией существующей экструзионной линии. Она позволяет линии производить широкий спектр высокоценных продуктов с минимальным количеством оборудования и без обширных модификаций установки. Высокоценные продукты Недорогая экструзия и инновационная начинка премиум-класса создают продукт с высокой добавленной стоимостью. Разнообразные комбинации ингредиентов позволяют продвигать их на рынке как лакомства для детей и элитные продукты для взрослых. Они могут позиционироваться на рынке как баловство или здоровый продукт. Универсальный В качестве начинки обычно используется крем с низкой влажностью, например, шоколадный или пралине, или фруктовая паста с низкой влажностью. С помощью широкого ассортимента зерен и текстур, поступающих из экструдера, можно создать практически бесконечный ассортимент продукции. Возможна двойная или тройная экструзия и различные варианты формы, включая кусочки, трубочки, вафли и батончики. Простота в эксплуатации, очистке и обслуживании Быстрая настройка и удобный доступ для очистки сводят к минимуму время простоя и отходы от каждого производственного цикла. Отходы еще больше сокращаются благодаря возможности поддерживать контроль веса и качества продукции за счет индивидуальной регулировки потоков, экструдируемых в фильере, и расхода крема в насосах.