Ажурный ящик

из полипропиленадля хранениядля продуктов питания

zi - Подходит для формирования различных копченостей, в частности, копченой и вяленой ветчины. - Перфорирован отверстиями 10 x 10 мм для вентиляции и сушки формируемых продуктов. - Внутренние размеры 335 мм x 260 мм x 110 h КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ Подходит для формирования различных видов копченостей, в частности копченого окорока или вяленой ветчины, а также для сушки и вяления различных пищевых продуктов. - Подходит для свежих продуктов: свиного окорока, копченого окорока, вяленой ветчины и сыра, адаптируясь к форме короба таким образом, чтобы продукт хорошо прилипал к перфорированным стенкам короба. - Затем перфорированный ящик с продуктом может быть отправлен на сушку, засолку и вяление в специальные камеры отдыха и помещения для засолки и выдержки. - Они также могут устанавливаться на новые и уже существующие тележки или на полки для засолки на стеллажах из нержавеющей стали. - В результате получается сформированный прямоугольник продукта, позволяющий нарезать его без образования обрезков. Это обеспечивает равномерную нарезку, пригодную для укладки ломтиков в упаковочную тару в контролируемых условиях.