Испаритель с пластинами

с висячей пленкойс вползающей пленкойдля процесса

Являясь первыми испарителями пластинчатого типа, пластинчатые испарители APV с восходящей/нисходящей пленкой представляют собой универсальные многофункциональные установки, разработанные для производства термочувствительных продуктов в малых и средних объемах. Производительность по удалению воды составляет от 1 000 до 35 000 фунтов/час (от 454 до 15 876 кг/ч) для пластин стандартного размера. Для гораздо меньших объемов производства или пилотных испытаний на опытно-промышленной установке малогабаритный пластинчатый испаритель может работать с производительностью по удалению воды всего 100 фунтов/час (45,5 кг/ч). Любые пластины можно объединить в многоступенчатую систему для максимального повышения тепловой эффективности. Производительность по удалению воды и масштабируемость Производительность стандартной пластины Производительность по удалению воды составляет от 1 000 до 35 000 фунтов/час (от 54 до 15 876 кг/ч) для пластин стандартного размера. Уменьшенная пластина для пилотных испытаний Для значительно меньших объемов производства или испытаний на пилотных установках испаритель с уменьшенной пластиной может работать при производительности по удалению воды всего 100 фунтов/час (45,5 кг/ч). Конфигурация многоступенчатой системы Обе модели пластинных испарителей могут быть объединены в многоступенчатую систему для максимального повышения тепловой эффективности. Основные области применения Фруктовые соки Фруктовые пюре Сахар и кукурузный сироп Мясные и овощные бульоны Кофе Желатин Молоко Яйца Пектин