Alimenta Industries продает, проектирует, производит, устанавливает и обслуживает комплексные линии по переработке помидоров в различных производных продуктах, которые могут быть:
- Томатный сок,
- Потому что
- Сосредоточься,
- Очищенные помидоры,
- Томатные кубики.
Линии включают в себя все технологические этапы переработки продукции, от ее доставки на перерабатывающий завод до упаковки полученной промышленной продукции.
Сырье обычно доставляется на перерабатывающие заводы грузовиками, насыпью или внутри контейнеров весом около 300 кг.
Для производства соуса и концентрата линии состоят из следующего раздела:
- Прием сырья и его транспортировка водой к технологическим линиям
- Сортировка и шлифовка
- ферментативная инактивация
- Выделение и рафинирование сока
- Концентрация
- Стерилизация
Асептическая упаковка.
В случае производства очищенных томатных и/или томатных кубиков, разделы представлены ниже:
- Прием сырья и его транспортировка водой к технологическим линиям
- Сортировка
- Пилинг и кубики
- Стерилизация
- Асептическая упаковка или упаковка в другие типы тары
---