- Машина для сэндвичей с бисквитным кремом производится как однорядная и двухканальная или двухрядная и четырехканальная.
- Производительность машины для сэндвичей с бисквитным кремом:
- Однорядная двухканальная: 600 штук в минуту
- Двухрядная четырехканальная: 1200 штук в минуту
- Поток бисквита осуществляется через пневматические вибрированные каналы.
- Емкость для смешивания сливок имеет вместимость 120 кг. и полностью изготовлена из нержавеющего хромоникелевого материала.
- Сливки передаются из резервуара в машину для сэндвичирования сливок через спиральный насос.
- Машина позволяет промазывать кремом как круглые, так и квадратные (квадратные или прямоугольные) бисквиты.
- Стандартные размеры изменяются в зависимости от формы бисквита:
- Круглое печенье: размер диаметра минимум 32, максимум 58 мм.
- Квадратное или прямоугольное: длина или ширина минимум 32 мм, максимум 50 мм
Это стандартные размеры. Для бисквитов других размеров должны быть разработаны и изготовлены специальные машины, ориентированные на заказчика.
- Машина содержит 3-метровую стандартную конвейерную ленту для передачи бисквита с кремом на линию упаковки или в зону сбора.
- Все поверхности, связанные с бисквитом и кремом, магазины для подачи бисквита и накопитель для перекачки крема полностью изготовлены из нержавеющего материала в соответствии с пищевыми нормами.
- Для обеспечения непрерывного производства на больших мощностях в более гигиеничных условиях, процесс упаковки может быть автоматизирован путем синхронизации линии производства бисквита, бисквитно-кремово-сэндвичного автомата и упаковочного оборудования.
- Общая мощность двигателя на требуемой машине составляет 6 л.с.
---