Агрегат УФ-4.5 полуавтоматический
для реторт-пакетов дой–пак (doypack)
Полуавтоматический фасовочно-упаковочный агрегат УФ-4.5 предназначен для фасовки жидких и пастообразных продуктов и упаковки их в заранее изготовленные
многослойные ламинированные пакеты типа дой-пак с последующей стерилизацией в горизонтальных автоклавах
Продукты, рекомендуемые для фасовки на агрегате:
молочные продукты
готовые первые блюда – супы
готовые вторые блюда – плодоовощные и мясорастительные смеси
кетчуп
томатная паста
майонез
Агрегат состоит из модуля запайщика с транспортёром, стола фасовки и стола готовой продукции. На столе фасовки размещены два узла роздува пакетов, два дозирующих устройства, два приспособления для порционного ручного дозирования. Агрегат обслуживается двумя операторами, стоящими по разным сторонам стола фасовки.
Принцип работы:
Оператор вручную подаёт пакет на конус устройства роздува, при нажатии на который пакет раздувается сжатым воздухом. Открытый пакет устанавливается под воронку порционного ручного дозирования или головку автоматического дозатора, при нажатии педали производится заливка заданной дозы продукта. Далее операторы ставят пакет на транспортёр запайщика, в автоматическом режиме происходит запайка пакета, проставляется дата изготовления продукта и пакет скатывается в корзину автоклава, установленную на столе готовой продукции.