Машина для резки сыра на порции PolySlicer 3000

Thurne PolySlicer 3000 является чрезвычайно гибким и адаптируемым устройством для широкого спектра операций нарезки, от вареного мяса до натуральных продуктов твердения и сыра. Этот резак может поставляться с опциональной усовершенствованной системой технического зрения и лазерной системой, которая повторяет контуры так близко к режущей поверхности, что обнаруживаются практически любые отклонения в составе продукта, какими бы нерегулярными они ни были. С системой зрения, отверстия в сыре, пустоты в ветчине, участки жира и даже соотношение жира к жиру тщательно и точно измеряются на лопатке, нарезаются кусочком за кусочком. Это означает высокую массу, чрезвычайно низкую отдачу, постоянную точность, высокую производительность и отличный внешний вид продукции. Особенности и преимущества Высокий вес при низком уровне отдачи Высокоскоростная нарезка с частотой вращения до 1500 об/мин Отличная презентация продукции при минимальном вмешательстве оператора Выбор орбитального или эвольвентного лезвия для оптимального нарезки для конкретного изделия Опции непрерывной или захватной подачи Опциональное автоматическое заполнение комплектов деталей при переходе от одного этапа перезагрузки нарезчика к другому Легко снимаемые контактные части изделия для быстрой и тщательной очистки Стандартный автоматический загрузчик бревен обеспечивает минимальное время перезагрузки