TD-105 &TD-112 Идеально подходит для нарезки кубиками, зачистки или филетирования всех видов продуктов на малых и средних производствах. Сырые, вареные, в виде кубиков, кусочков для пиццы, салатов и т.д. А также для нарезки свежего или охлажденного мяса на филе, ломтики и т.д.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Длина нарезки: от 0 до 45 мм.
- Производительность: от 1700 до 2000 кг/ч.
- Производительность: 800 резов/мин.
- Сжатие с четырех сторон, что важно при нарезке кубиками свежего мяса.
- Полное открытие по всей длине ящика.
- Двойная система ящиков позволяет загружать и резать одновременно.
- Быстрая смена режущей решетки.
- Регулируемое продольное предварительное сжатие.
- Снабжен колесиками для перемещения.
- Оптимальная конструкция дверцы для легкой очистки.
---