Вакуумные смесительные и акробатические машины VM
VM немецкие охлаждаемые вакуумные смесительные барабаны VAKONA. Очень полезны для многих производственных процессов, как для мясных дериватов, так и для вареных продуктов или салатов. В наличии от 60 до 1800 л.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Идеально подходит для разминания вареной ветчины, вареной ветчины, локтей, бекона, свинины, курицы, шашлыков и маринованных продуктов.
Идеально подходит для замешивания или смешивания рубленого мяса, чоризо, вяленой колбасы, черной колбасы, салатов, майонеза и соусов.
Модели вместимостью от 60 до 1800 л.
Высокопроизводительный вакуумный насос. Блок управления ST450V (VM 60 - 220)
Тактильная панель управления с 99 программами (VM 250 -1800)
Автоматические интервалы дыхания.
Полностью механизированный наклон (VM 250-1800) и ручной (VM 60 - 220)
Двигатель с переменной скоростью вращения от VM 250 до VM 1800
Возможность использования лифта для загрузки.
Различные типы лопастей для перемешивания в зависимости от продукта.
---