Автоматические инжекторы рассола PI-PIH
Автоматические инжекторы рассола PI-PIH немецкой фирмы VAKONA. Они могут впрыскивать точное количество рассола в продукты с костью или без кости. Даже самые вязкие рассолы можно безопасно и надежно инъектировать в соответствии с гигиеническими требованиями. Доступны с 9 до 184 иглами.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Идеально подходит для впрыскивания рассола в мясо с костями и без, например, вареную ветчину, свинину, брюхо, курицу, рыбу.
От 9 до 184 игл в зависимости от размера куска мяса.
Механическая головная передача через область иглы.
Конвейерная лента с программируемым движением, изготовленная из полиэтилена, полностью разборная для легкой очистки. Система подачи рассола без шланга.
Система быстрой замены иглы.
Переработка излишков рассола.
Двойная фильтрация рассола.
Простая адаптация головки-отклонителя.
---