Установка разработана для накопления наполненных форм на протяжении определенного промежутка времени. Основное применение: для стабилизации pH сгустка либо же для отвода сыворотки в самопрессующихся сырах. Обеспечивает непрерывный цикл в полностью автоматическом режиме. Производительность исключительно адаптируется к производственным запросам и форматам каждого клиента.