Тонкослойная сушильная система - это низкотемпературное сушильное оборудование нового типа, разработанное компанией Shanghai Minjie. Она использует технологию низкотемпературной радиационной и тонкослойной сушки, которую международные ученые называют "технологией сушки четвертого поколения". Оборудование обладает такими характеристиками, как "высокая эффективность, высокое качество, низкое энергопотребление".
Система тонкослойной сушки состоит из системы подачи и распределения, системы нагрева и сушки, системы отвода низкотемпературного воздуха, системы охлаждения и системы выгрузки, а принцип работы представлен на рисунке.
В качестве источника нагрева в системе тонкослойной сушки используется рециркулирующий теплоноситель. Влажный материал распределяется на конвейерной пленке, образуя тонкий слой материала. Конвейерная пленка движется с заданной скоростью и плотно прилегает к нагреваемой жидкости. За счет излучения тепловая энергия теплоносителя передается влажному материалу через конвейерную пленку, вода влажного материала нагревается и испаряется.
В процессе сушки содержание влаги в материале постепенно снижается до конца сушки. В конце конвейерной пленки материал охлаждается водой низкой температуры. Это помогает удалить материал с конвейерной пленки и снизить влияние температуры на качество продукта. Регулируя скорость движения конвейерной пленки, можно изменять время сушки.
В тонкослойной системе сушки в качестве теплоносителя обычно используется горячая жидкость (обычно вода), поверхность горячей жидкости покрывается конвейерной пленкой, изготовленной из специального материала с плохой теплопроводностью. Таким образом, потери тепловой энергии циркулирующей воды ограничены.
---