Пищевой экструдер для печенья кукис KN050

для шоколадакомпактный

Rheon KN050 представляет собой компактный экструзионно-формовочный автомат, выпускающий продукты высокого качества. Подходит не только для кондитерских материалов с мягкой текстурой (тесто для печенья, шоколадный крем, моти (рисовый десерт)), но и для мягких материалов для несладких изделий (картофель, мясной фарш). Поскольку данная модель не рекомендуется для работы с дрожжевым тестом (батоны, багеты), вместо нее предлагается Rheon KN551. Гибкость в отношении веса изделия, длины и соотношения начинки и теста Автомат KN-050 может изготавливать изделия весом от 10 до 250 г. Более того, возможность регулировки соотношения позволяет получить изделия с нужной толщиной теста и объемом начинки. Также можно регулировать длину изделия. Различные возможности в плане формовки Cornucopia KN-050 позволяет изготавливать изделия с огромным разнообразием форм: могут выпускаться как небольшие, средние и большие изделия сферической формы, так и короткие, длинные и большие изделия вытянутой формы. Более того, возможна экструзия непрерывных цилиндрических, мозаичных или крученых изделий.