МОДЕЛЬ :
Для Вашего спиртового брожения или генерации пены из шипучего вина Pierre Guerin предлагает Вам ферментёр Symbiose™, предназначенный для роста и размножения дрожжей.
Эти резервуары появились благодаря знаниям, полученным в пищевой промышленности, а также благодаря биотехнологиям, в которых Пьер Герен стал мировым эталоном благодаря своему обширному ассортименту ферментаторов Biolafitte.
ПРИМЕНЕНИЯ :
- Преимущества для пользователей -
- многоцелевой резервуар для смешивания и плавления сахара
- запатентованная трехлопастная крыльчатка HTPG4, обеспечивающая однородное перемешивание при низкой скорости вращения и с минимальным сдвигом, тем самым сохраняя структуру и целостность дрожжей
- высокий уровень переноса кислорода благодаря комбинации крыльчатки HTPG4 и сетчатого зарядного устройства, расположенного в зоне перекачки крыльчатки
- точный контроль температуры брожения
- сохранение от загрязняющих веществ путем интеграции стерильной установки фильтрации воздуха.
ОПИСАНИЕ :
Цилиндрический бак из нержавеющей стали, стоящий на ногах, с 4% плоским дном, смещенной верхней головкой и запатентованной мешалкой HTPG4.
ПРИМЕНЕНИЯ :
Распространение дрожжей.
---