Порционирующее устройство для прессованных порций фарша, подходит для мисок. PF110 лучше всего подходит для производства фарша в супермаркетах и небольших мясных цехах, где иногда порционируют небольшие объемы. Размеры порций от 300 г до 800 г, а также длина колбасок без кожи регулируются плавно.
КОТЛЕТА (ПРЕССОВАННАЯ ФОРМА)
Для производства фарша в прессованном виде порциями от 300 г до 800 г для розничной упаковки порциомат PM150 можно комбинировать с PF110.
КОЛБАСА БЕЗ КОЖИ
С помощью комбинации порциомата PM150 и порционирующего устройства PF110 можно также производить колбасы без шкурки с плавной регулировкой длины. Прессованные и пригодные для розничной упаковки.
СВОБОДНЫЙ ПОТОК
Для производства фарша свободным потоком необходим только порциомат PM150. С помощью этого устройства можно производить порционные фарши, пригодные для розничной упаковки. Размер порций можно плавно регулировать в диапазоне от 200 г до 800 г.
---