Машина для производства макарон в форме гнезд NESTER NI/540

спагеттидля феттуччине

Nester - это машина для производства свежих, сухих или замороженных макаронных гнезд, которая станет отличным подспорьем для тех макаронных фабрик, которые хотят разнообразить свой продукт. Производство гнезд на TAGLIATELLE происходит путем раскатывания или вытягивания листа толщиной 540 мм, резки, формовки и автоматического размещения на рамах 120 × 60 см. Эти же рамы впоследствии складываются в стопки и помещаются в статические сушилки для процесса сушки. Благодаря тому, что машина NESTER NI/540 имеет сменные формы, она подходит для производства спагетти alla chitarra, фетучине, тальятелле, папарделле, тальолини или специальных форматов по вашему выбору. Благодаря переменной скорости вращения ножа, мы имеем возможность регулировать длину среза макаронных изделий по вашему выбору для определения веса гнезда. Машина Nester для макаронных гнезд состоит из: - одной группы ламинирования для регулировки толщины листа с помощью пары валиков из нержавеющей стали, С ПРОЦЕССИНГОМ ВАЛИКОВ ДЛЯ СЫРОЙ ПАСТЫ - инвертор управления скоростью для прямого соединения с вальцовочным станком или экструдером - электрическая панель, размещенная на машине, в комплекте с ПЛК и инвертором. Простая в использовании командная клавиатура для управления функциями питателя - склад и автоматическая подача с вместимостью n. 6-60X120 рам в комплекте с приводом и автоматической муфтой расцепления в случае заклинивания Характеристики машины Nester для макаронных гнезд - конструкция из углеродистой стали, окрашенная специальными эпоксидными красками - режущий нож из дерева и нержавеющей стали - пара рафинирующих цилиндров 540 мм. диаметр 90 мм. примерно для нормальных макарон, изготовленных полностью из нержавеющей стали 304 - скребки для очистки роликов