Машина для производства фаршированных макарон AP210

с автматическим приспособлением для резки

Назначение и комплектация Пельменный автомат модели АП210 является дальнейшим развитием серии автоматов АП250(350). В автомате применена новая запатентованная система раскатки тестовой полосы. Процесс раскатки стал более плавным, двухступенчатым и не имеет шоковых переходов, что значительно улучшает эластичность теста и снижает дополнительный нагрев. Технические характеристики Производительность, кг/час, до: 250 Количество рядов формовки: 3-4 Масса изделия, г: 2-25 Питание: 3 фазы, 380В, 50 Гц Установленная мощность, кВт: 1,1 Габаритные размеры (ДхШхВ), не более, мм: 1850х780x1610 Масса, не более, кг: 300 Дополнительное оборудование Фаршевый насос СПШ Особенности и преимущества - Оборудование изготовлено из материалов, одобренных для применения в пищевой промышленности - Пельменный автомат представляет собой цельное изделие с единым каркасом - Формовка и вывод продукции осуществляются в три (четыре) ряда, при этом отходы теста минимальны и могут использоваться для новой партии продукции. При формовке применяются сменные барабаны - Автомат может комплектоваться различными фаршевыми насосами, в зависимости от состава и консистенции начинок. Возможно использование винтовых, шестеренчатых или лопастных насосов - Конструкция оборудования позволяет производить продукцию, как из мягких, так и из твёрдых сортов пшеницы - За счёт новой конструкции автомата снизился нагрев, и улучшились органолептические показатели теста - Валы и раскатные валки агрегата имеют комбинированное уплотнение, которое обеспечивает дополнительную защиту подшипников, способствует увеличению срока их службы