ТУРБО-СЛИВОЧНЫЕ СМЕСИТЕЛИ
Спецификации
Используется для производства всех видов жирных кремовых начинок для плоских и полых вафель
Их вместимость составляет до 250 литров.
Требуется 5-10 минут на цикл смешивания в зависимости от рецепта и желаемой аэрации сливок
Конструкция из нержавеющей стали отвечает санитарно-гигиеническим требованиям пищевой промышленности
Две различные скорости смешивания и разгрузки обеспечивают высокое и равномерное качество сливок и тщательное опорожнение
На аэрацию потребности в сливках и сырье может влиять добавление сжатого воздуха во время смешивания
Электронное управление как для ручного, так и для полностью автоматического управления
Специальное расположение лопаток смесителя и вала смесителя позволяет производить сливки в течение нескольких минут
Водяная рубашка резервуар для смешивания охлаждает крем и предотвращает затвердевание жидких жиров
Привод открывает и закрывает крышку
Комбинация из 2 смесителей в тандемную систему обеспечивает непрерывную подачу сливок также при крупномасштабном производстве
---