Машина для глазирования для шоколада DRG ECO series

для дражеиз нержавеющей стали

Машина для нанесения шоколадной глазури DRG-50 ECO предназначена для производства около 45-50 кг/партию орехов, покрытых шоколадом (драже). Время обработки партии составляет около 40-45 мин для процесса покрытия 1:1 и 60 мин для процесса покрытия 2:1. Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 и предназначена для тяжелого производственного процесса: все ее компоненты рассчитаны на работу в течение нескольких часов подряд без каких-либо проблем. Основными характеристиками DRG-50 ECO являются: - - Рама и все части машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 - - Полусферическая чаша из нержавеющей стали с зеркальной полировкой внутренней поверхности - - Центробежный вентилятор для нагнетания воздуха в поддон для ускорения процесса нанесения покрытия. - - Внутренний блок охлаждения и нагрева воздуха с диапазоном температур 5-40°C: есть возможность работать с теплым и холодным воздухом вместе, таким образом, воздух, подаваемый на противень, будет "сухим", а процесс глазирования - быстрым. - - Система распыления шоколада с регулируемой высотой и положением наклона. Можно установить время распыления и время задержки для работы с автоматическим циклом. Подогрев резервуара с диапазоном температур 5-60°C - - Электронная регулировка скорости вращения противня для нанесения глазури. - - Внутренний электрический шкаф со всеми компонентами Schneider Electric (электромеханические компоненты) и Omron (драйверы) - - Панель оператора HMI на борту со всеми командами для управления рабочим циклом машины. - - Требуемая мощность 10 кВт трехфазной сети 400 В 50 Гц (возможен заказ машины с другим напряжением)