Компания Meyn также может поставлять комплексные решения по переработке индейки. Переработка индейки и бройлеров во многом схожа, но больший размер и вес индейки предъявляет гораздо более высокие требования к системе, что требует более тяжелого дежурного инжиниринга и качества сборки. Системы Meyn для переработки индейки были специально спроектированы и спроектированы для этой задачи.
Большая разница в весе и размерах между томами индейки и курами требует особого подхода, когда речь идет об автоматической обработке. Быстрая и точная регулировка между двумя диапазонами необходима для того, чтобы поддерживать многочисленные изменения стада, которые характерны для большинства перерабатывающих предприятий. Все выпарные аппараты для индейки Meyn оснащены гидравлической регулировкой высоты с легко настраиваемыми и контролируемыми весами.
Meyn поддерживает как 12-, так и 15-дюймовые углы наклона кандалов для всего задействованного оборудования. В случае обработки живого груза весом более 15 кг, Meyn настоятельно рекомендует использовать 15-дюймовый шаг кандалов. Дополнительное пространство облегчает подачу туш в устройства выпарного аппарата. Улучшение производительности более чем компенсирует снижение производительности.
В комплект поставки входит переработка индейки Meyn:
Обращение с живой птицей:
- Транспортные контейнеры и погрузочно-разгрузочное оборудование
- Ящичная система
Линии по убою до 3600 ударов в час:
- Электрическое оглушение
- Обычный оглушитель водяной бани (1)
- Оглушитель заданий (2)
- Убийство и кровотечение (3)
- Тягивание хвостового пера (4)
- Вытягивание крыльевого пера (5)
- Ошпаривание
- Скаллер 2 полоса (6)
- Скаллер 3 полоса (7)
- Пробный
- Счетчик вращающегося щипца (8)
- TST plucker (9)
- снятие затвора
- Хок-фреза (10)
---