TDS Thigh Deboning Solution M1.0
Раствор для обвалки бедра TDS M1.0 позволяет получать из анатомических бедер высококачественное филе бедра с отличной презентацией.
Машина отделяет от филе бедренную кость, включая коленную чашечку, при этом устричная мышца остается прочно прикрепленной. В качестве опции машина может быть оснащена встроенным модулем обесшкуривания для производства филе без кожи.
---