Фритюрница непрерывного действия 6S
электрическая

фритюрница непрерывного действия
фритюрница непрерывного действия
фритюрница непрерывного действия
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Тип
непрерывного действия
Другие характеристики
электрическая

Описание

Это отличная фритюрница непрерывного действия для производства до 180 кг/ч (396 фунтов). Имеет электрическую панель, с помощью которой человек, который будет работать, может контролировать скорость конвейера, время удержания продукции, температуру масла и включать сопротивления всего несколькими щелчками мыши. В оборудовании можно использовать растительное масло и рассол (воду и соль), разницу в плотности обеих жидкостей для непрерывной фильтрации масла, что позволяет получить более длительный срок службы растительного масла и более высокое качество конечного продукта. Кроме того, процесс слива с использованием масла и рассола увеличивает срок службы. - Размеры изделий: 8 до 180 г (0,28 до 6,35 унции) (может иметь вариацию производственной мощности, это будет зависеть от постоянства и температуры удвоения). - Продукция в час: 6.000 изделий в час (продукция до 30 граммов). - Производительность: 180 кг/ч (360 фунтов) - Объем масла: от 90 до 100 литров - Время для подогрева масла: 30-40 минут - Время удержания продукта в масле: Время поджаривания обычно составляет от 45 секунд до 4 минут. - Контроль температуры: Температура фритюрницы зависит от вида продукта, обычно 180º (356 Fº , хранится на электронном табло, даже если внутри нет продукта). Температурные колебания будут выше для замороженных продуктов, чем для мощностей по производству. Существует две камеры, масло и рассол, он используется для фильтрации отрубей и излишков муки, которая выделяет жареные продукты, что позволяет избежать карбонизации и сохранить характеристики жира, а также уровень кислотности всегда низкий. Защита безопасности Это важная защита фритюрницы, для которой она будет работать с машиной.

---

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги MCI
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.