Фритюрница непрерывного действия 4S

электрическая

Имеет электрическую панель, которую человек, который будет работать, может контролировать скорость конвейера, время удержания производства, температуру масла и включить сопротивления с помощью всего нескольких щелчков мыши. Оборудование может быть использовано растительного масла и рассола (воды и соли), разница в плотности обеих жидкостей, чтобы непрерывно фильтровать масло получает более длительный срок службы растительного масла и более высокое качество для конечного продукта. Кроме того, процесс слива с использованием масла и рассола увеличивает срок службы. - Единицы в час: 4.000 единиц в час (продукты до 30 граммов). - Размеры изделий: (от 0,28 до 6,35 унции) (может иметь вариации производственной мощности, это будет зависеть от постоянства и температуры удвоения). - Мощность для обжаривания замороженных продуктов: 4.000 продуктов в час (0.71 унции). - Объемный объем масла: 80 литров (не рекомендуется использовать жир). - Объемный объем рассола: 25 литров воды + 4 кг (8,80 ibs) соли. - Время нагревания масла: Около 20-25 минут - Время для подогрева масла: 15-20 минут - Контроль температуры: Температура в фритюрнице зависит от вида продукта, обычно 180º (356 Fº, хранится на электронном табло, даже если внутри нет продукта). Температурные колебания будут выше для замороженных продуктов, чем для мощностей по производству.