•Предназначена для соединения камеры термообработки и камеры интенсивного охлаждения продуктов в одно целое оборудование
•содержит транспортную систему, которая автоматически передвигает коптильные тележки
•соединением коптильной (варочной) камеры с камерой интенсивного охлаждения при помощи системы TCI в одно оборудование сокращается общее время обработки, экономится большая часть мануальной работы с манипуляцией тяжелых тележек, уменьшается заставленное пространство по сравнению с использованием отдельно стоящих камер.
•транспортная система автоматически загрузит тележки в первую секцию, после термообработки тележки автоматически передвигаются во вторую секцию, после окончания процеса охлаждения транспортная система автоматически выгрузит тележки из второй секции.
•пока во второй секции происходит процес охлаждения, в это же время в первой секции может проводится процес термообработки со следующей партией продуктов
•обе секции могут работат независя друг от другакамера всегда разработана и спроектирована в соответствии с конкретными требованиями заказчика