Мобильное приложение MyFoodCheck предназначено для операций по контролю температуры, предусмотренных процедурами HACCP
Оно упрощает операции по измерению температуры, выполняемые подключенным термометром Bluetherm One. Считывание значений, передаваемых Bluetherm One, позволяет быстро принимать решения в случае превышения установленных пороговых значений.
Он позволяет контролировать и управлять температурным режимом пищевых продуктов от приема до подачи на стол:
- доставка
- горячее/холодное выдерживание
- охлаждение/разогрев
- хранение
- приготовление
В случае несоответствия температуры требованиям предлагается список корректирующих действий.
Данные, собранные в приложении, автоматически синхронизируются, сохраняются и доступны для поиска в любое время на платформе JRI Mysirius в модуле "FOODCHECK".
В случае измерения температуры обычным термометром значения могут быть введены в приложение вручную.
Модуль "FOODCHECK" предоставляет доступ к администрированию и настройке порогов предупреждений, продуктов, корректирующих действий, единиц мониторинга и поставщиков.
Возможен экспорт данных в отчеты PDF и файлы CVS, а также создание аудиторских записей.
- Экономия времени и повышение производительности
- Снижает риск для ваших клиентов
- Создает подробные цифровые записи, которые защитят вас от судебных разбирательств
- Обеспечивает постоянную готовность к проверкам
- Еженедельные отчеты в формате PDF и аудиторские записи
---