Варочная установка для мяса Combi
для овощейпароваянепрерывного действия

варочная установка для мяса
варочная установка для мяса
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению

Характеристики

Продукты питания
для мяса, для овощей
Тип
паровая
Другие характеристики
непрерывного действия, автоматическая

Описание

Плита Formcook Combi сочетает в себе интенсивное теплопроводность (контактная) и принудительную передачу тепла воздухом и паром (конвекционная). Мы разработали конвектомат Combi для подрумянивания, поиска, выпечки и приготовления на пару широкого ассортимента белковых и овощных продуктов. Мы готовим дно продукта на твердой антипригарной ленте, которая проходит через нижние нагревательные плиты и пар и горячий воздух сверху, чтобы обеспечить необходимую температуру и развитие цвета. Наша плита Formcook Combi Cooker является одной из самых универсальных кухонных систем в отрасли, способной готовить все виды твердых и полупрозрачных продуктов с естественным домашним видом. Электрические или нагреваемые теплоносителем нижние плиты обеспечивают универсальность источника энергии Система непрерывной очистки ленты со скребками и водой под высоким давлением Независимое управление нижней опорной емкостью, температурой воздуха и пара Автоматическая система отслеживания и натяжения ремней безопасности Специально разработанные подающие и разгрузочные конвейеры

---

Каталоги

* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.