Бережный способ сушки хрупких салатов. Наша центрифуга FTNON Super Batch Centrifuge обеспечивает равномерную, эффективную сушку с минимальным повреждением продукта. Для данного применения продукт центрифугируется в коническом барабане, поэтому продукт равномерно распределяется по стенкам барабана на низкой скорости и с минимальной высотой падения
Особенности и преимущества
Высокая производительность при небольшой занимаемой площади
Очень гигиенично и легко чистится
Отсутствие приводных компонентов над продуктом
Очень простое обслуживание; мало деталей
Уменьшение повреждения продукта
Подробности
Центрифуга
Подающий конвейер
Воздушный нож, включая вентилятор для очистки центрифуги
Органы управления
Опции и модели
Модель SBC 200 - Производительность на основе салата Айсберг: 2 000 кг / 4 400 фунтов в час
Модель SBC 300 - Производительность на основе салата Айсберг: 2,800 кг / 6,160 фунтов в час
Процесс сушки состоит из следующих этапов:
1) Зарядка подающего конвейера
При загрузке подающего конвейера важно, чтобы слой продукта на подающей ленте был равномерным.
2) Загрузка продукта в барабан
Подающий конвейер подает продукт в барабан через подшипник. Небольшой поперечный транспортер, расположенный в барабане, аккуратно укладывает продукт на стенки барабана. Когда барабан вращается на низкой скорости, продукт прилипает к стенкам барабана. На этом
этапе ускоряющая сила на продукт минимальна, и повреждение продукта уменьшается.
3) Сушка
Барабан разгоняется до заданной центробежной скорости и поддерживает эту скорость в течение заданного времени
скорость в течение заданного времени центрифугирования
---