Машина для соления для мяса BT series

Наш ассортимент автоматических вакуумных стаканов включает в себя модели с грузоподъемностью 500, 1200, 2000, 3000, 4000 и 5000 кг, которые используются для засолки сырых/отвержденных продуктов, таких как ветчина, свиная шея, поясница, брюхо, брезолка, спекл и для приготовления таких продуктов как ветчина, плечи, бекон и т.д. Высокотехнологичная машина с высоким содержанием. Программист с большим дисплеем. Каждый рабочий цикл, даже сложный, может быть выбран очень легко и быстро. Частота вращения колеблется от 0,5 до 10 об/мин. Система рекуперации энергии. Эти машины могут быть реализованы с помощью систем загрузки/выгрузки через вакуум. Автоматическая система засоления с "осмотической экстракцией" затвердевшего продукта. Эта запатентованная солевая система позволяет создать внутри тумблера оптимальные условия для равномерного распределения соли и в то же время значительного уменьшения количества воды в мясе. Наши машины могут быть оснащены внешним пространством и связанной с ним системой, которая позволяет охлаждать машину и поддерживать постоянную температуру продукта, даже в некондиционируемой среде. Можно также нагреть окружающую среду, чтобы разморозить мясо в вакууме. Также может быть установлена система взвешивания с дисплеем и загрузочными магазинами из нержавеющей стали. Наши машины соответствуют и соответствуют европейской директиве по машинам в области безопасности, шума и гигиены.