Охлаждающий туннель для шоколада

краткое описание Туннель охлаждающий является современным устройством, взаимодействующим с глазировщиком LUXOR. Используется для охлаждения шоколада или других аналогичных масс, которыми ранее в глазировщике были политы кондитерские изделия. задайте вопрос о продукте Описание машины Охлаждающий туннель является современным устройством, взаимодействующим с глазировщиком LUXOR. Используется для охлаждения шоколада или других аналогичных масс, которыми ранее в глазировщике были политы кондитерские изделия. Туннель характеризуется двух-зонной структурой, в которой используется встречное охлаждение. В первой зоне политый теплый продукт перемещается по ленте и попадает под поток приточного холодного воздуха. После контакта, с горячим продуктом, воздух уже горячий попадает в отделенную вторую зону, где снова охлаждается и так работает в замкнутом цикле. Охлаждающий туннель является современным устройством, взаимодействующим с глазировщиком LUXOR. Используется для охлаждения шоколада или других аналогичных масс, которыми ранее в глазировщике были политы кондитерские изделия. Туннель характеризуется двух-зонной структурой, в которой используется встречное охлаждение. В первой зоне политый теплый продукт перемещается по ленте и попадает под поток приточного холодного воздуха. После контакта, с горячим продуктом, воздух уже горячий попадает в отделенную вторую зону, где снова охлаждается и так работает в замкнутом цикле. Характеристики охлаждающего туннеля •управление охлаждением компании Danfoss – Denmark •открывание крышки на приводах туннеля, помогает его очитке