Производительность, универсальность и точность оснащены ультразвуковой системой резки для работы с мягкими сырами различных размеров
Производительность, универсальность и точность - вот основные качества резательного аппарата мод. Harp, оснащенного ультразвуковой системой резки для работы с мягкими сырами различных размеров (от ø 250 до 650 мм.).
Полностью изготовлен из нержавеющей стали с консольными лентами (для облегчения очистки), оснащен системой технического зрения 3D-сканирования, установленной в зоне резки, которая также позволяет обрабатывать формы неправильной геометрии, и весовым подборщиком для непрерывной работы Коррекция угла резки для погони за номинальным весом.
---