Теплообменник Polaron с зачищенной поверхностью (SSHE) специально разработан для индустрии кристаллизации жира.
Аппарат обладает превосходной холодопроизводительностью при использовании CO2 в качестве хладагента для кристаллизации жира. Безопасное отделение хладагентной жидкости от газа обеспечивается внутренней системой сосудов обратной линии. Точный контроль уровня жидкости в рубашке охлаждения обеспечивает эффективную работу системы охлаждения.
- CO2
- NH3
- R507/R32
Polaron SSHE имеет различную производительность в зависимости от ваших производственных потребностей и существует как в короткой, так и в длинной версии.
- Столовый маргарин
- Маргарин для слоеного теста
- Укорачивание
- топленое масло
- Безводный молочный жир
- Сливочное масло с низким содержанием жира
---