Запатентованная система - соответствует требованиям ЕС
Вода в производственном цикле? Ни в коем случае!
Давление в производственном цикле как минимум на 0,5 бар выше, чем давление в водяном цикле. Повышающий насос обеспечивает постоянное повышение давления в пастеризованном молоке по крайней мере на 0,5 бар по сравнению с непастеризованным молоком.
В случае утечки в теплообменнике пастеризованный продукт всегда будет нагнетаться в непастеризованный, и никогда не будет наоборот. В соответствии с директивами ЕС гарантируется, что даже в случае разрушения пластины вода никогда не попадет в производственный цикл.
Вы можете быть уверены: только 100 % идеально пастеризованное молоко покидает ваше предприятие.
Не заметили повреждение? Этого не может произойти!
Смотровое отверстие в контуре горячей воды!
Смотровое отверстие позволяет быстро проверить герметичность теплообменника. Если вода чистая, пластина не может треснуть.
Области применения
Молоко для питья
Молоко для сыра
Молоко для производства йогурта
Сыворотка
Концентрат сыворотки
Сливки
Ваши преимущества с первого взгляда
Система, соответствующая требованиям ЕС
Гибкое и индивидуальное управление проектом и планирование с использованием многолетнего ноу-хау
Простая адаптация к будущим изменениям в работе предприятия
Высокая адаптивность
Может поставляться с ручной или полностью автоматической системой CIP " от дома FISCHER
Быстрая доступность запасных частей с нашего большого склада
Низкие эксплуатационные расходы
Длительный срок службы
---