Эксклюзивная конструкция ротора с лопастями для наполнения вместе с запрограммированным действием вакуума уменьшает потери, предотвращая размазывание и образование пузырьков внутри теста, обеспечивая большую точность порционирования.
Особенности:
Система подачи мяса с помощью 10-лопастного ротора.
Регулируемая скорость и давление фарша.
Вакуумная группа, состоящая из насоса и фильтра конденсации.
Откидной бункер и съемный ротор для легкой очистки.
Противовыбросовый механизм.
Машина гигиенического дизайна, бесшумная и очень надежная.
Подготовлена для подключения к формовочным и/или порционным машинам.
Изготовлена из нержавеющей стали AISI-304.
Панель управления с программируемым микропроцессором и сенсорной панелью.