Многофункциональный варя прибор используемый для жарки, бак-жарки, braising, бурлить, кипеть, давления варя и испаряясь.
Размер лотка GN уступчивый.
Легкий для того чтобы очистить варить поверхность должную к краям и углам больш-радиуса.
Система отопления Thermoblock для оптимального распределения по температурам и высокотемпературной стабильности.
Дно с 2 индивидуально регулируемыми нагревая зонами, каждое лотка с датчиком температуры.
Механизм безопасности предотвращает крышку от отверстия, даже в случае добровольной попытки, варя под давлением.
Датчики температуры обеспечивают эффективный контроль температуры: сила поставлена как и в случае необходимости держать установленное значение температуры без превышения ее.
Предохранительный клапан на крышке избегает избыточного давления в отсеке еды.
Варить с давлением работы 0,45 баров уменьшает продолжительности варки.
IPX6 водостойкое.
Оптимальное распределение жары в еде обеспечивает самые лучшие варя результаты по отоношению к вкусу, цвету и последовательности и по отоношению к сохранению витамина.
Всю ночь варящ: сохраняя электричество и время.
Высококачественная термоизоляция лотка сохраняет энергию и держит работать низкий уровень температуры окружающей среды.
Моторизованный, переменный лоток опрокидывая с «МЯГКИМ СТОПОМ». Опрокидывать и лить скорости можно точно отрегулировать. Лоток можно опрокинуть сверх 90° для того чтобы облегчить полить и очистить деятельность.
«Функция давления»: как только крышка давления запирается, система автоматически регулирует.
Построенный в датчике температуры точно для того чтобы контролировать варочный процесс.
Отсутствие промахиваться варя температур, быстрой реакции.
Соединение USB легкого для уточнения программного обеспечения, для того чтобы загружать рецепты и загрузить данные по HACCP.
---