Комбинация EasyDens (цифровой измеритель плотности) и SmartRef (цифровой рефрактометр) для прямого определения ABV (% v/v), экстракта и мониторинга ферментации в пиве, вине, сидре, комбуче, спиртных напитках и ликёрах — без дистилляции.
Ключевые характеристики
Вычисление ABV путем объединения измерений плотности (колебательная U‑трубка) и показателя преломления с автоматическими расчетами в приложении.
Точность по данным производителя: до ±0,5 % v/v для ферментирующих и готовых напитков; ±0,6 % v/v для ликёров.
Работает во время ферментации и с образцами без известной первоначальной плотности.
Поддержка Bluetooth с приложениями для iOS, Android и Web; облачное резервное копирование (Meister Cloud) и OTA‑обновления.
Быстрый анализ с малым объемом: типично < 3 mL, результаты менее 5 с; портативный, влагозащищённый корпус.
Напитки и измеряемые параметры
Пиво (крепкое и обычное): ABV (% v/v), Alcohol by weight (% w/w), Original gravity (SG 20/20), Real extract (SG 20/20), Attenuation (%), Energy (kJ/100 mL; kcal/100 mL).
Лёгкое пиво: ABV (% v/v).
Вино: ABV (% v/v), Total extract (g/L), Energy (kJ/100 mL; kcal/100 mL).
Сидр и Комбуча: ABV (% v/v).
Hard seltzer / Ready-to-drink: ABV (% v/v).
Крепкие напитки: ABV (% v/v).
Ликёры: ABV (% v/v), Total extract (°Bx).
Комплектация
EasyDens Digital Density Meter (в комплекте): шприц 10 мЛ (Luer), силиконовый шланг 3 x 5 мм (30 см) с конусом Luer, краткое руководство EasyDens, руководство по безопасности EasyDens, 2 × батареи AA.
SmartRef Digital Refractometer (в комплекте): 4 × пластиковые пипетки 1 мЛ, краткое руководство SmartRef, руководство по безопасности SmartRef, 2 × батареи AAA.
Информация о продукте / возможности
Совмещает измерения плотности методом колебательной U‑трубки и измерения показателя преломления для расчёта ABV без дистилляции.
Поддерживаемые единицы: Brix, Plato, Specific Gravity (20/20), °Bx, % v/v, % w/w, g/L (total extract), энергия (kJ/100 mL, kcal/100 mL).
Быстрые результаты менее чем за 5 секунд при типичном объёме образца < 3 mL.
Bluetooth‑подключение и приложения для ведения записей, визуализации, отслеживания партий и экспорта данных.
Очистка
EasyDens: промыть стеклянную трубку тёплой водой, затем дистиллированной водой и дать высохнуть.
SmartRef: промыть лунку образца дистиллированной водой и протереть мягкой салфеткой.
Температурная компенсация
EasyDens и SmartRef выполняют автоматическую температурную компенсацию для коррекции температурного влияния на измерения.
Включённые файлы / документация (ссылки)
Технический паспорт и спецификации продукта доступны в документации; руководства по безопасности для EasyDens и SmartRef прилагаются.
Технические характеристики
Точность: до ±0,5 % v/v для ферментирующих и готовых напитков; ±0,6 % v/v для ликёров (данные производителя).
Объём образца: типично < 3 mL на измерение.
Время получения результата: менее 5 секунд (типично).
Принципы измерения: колебательная U‑трубка для плотности (EasyDens) и рефрактометрия (SmartRef).
Подключение: Bluetooth; приложения iOS, Android и Web; облачное резервное копирование и синхронизация (Meister Cloud); OTA‑обновления.
Типичные применения: пиво, вино, сидр, комбуча, hard seltzer, спиртные напитки, ликёры и прочие ферментированные или готовые напитки.
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.