Автоматический станок для закалки MS

Машина для непрерывной доводки сыра моцарелла и аналогичных продуктов любого размера. Этот тип машины собирает и охлаждает продукт, поступающий от формовочной машины, перед упаковкой. Эта линия предназначена для непрерывного засоления продуктов различной массы и формы (сферические, параллелепипедные). Продукт, помещенный в конец резервуара, проходит через особую гидростатическую систему, которая позволяет не только засолить, но и равномерно охладить внешние и внутренние детали. Охлаждаемая вода поступает в резервуар через специальный трубопровод и подсоединение снизу (выпускная секция) к верхней (входная секция). Конечный продукт автоматически извлекается с помощью специального моторизованного ремня из пищевого пластика. Скорость движения ремня может быть изменена заказчиком с помощью системы управления двигателем, смонтированной на оборудовании. Скорость вращения чан изменяется заказчиком через установку времени на общей панели управления. Управление линией осуществляется с помощью электрического щита из нержавеющей стали со степенью защиты IP65.