Теплообменник с выскобленной поверхностью Olimpic SR

жидкость/жидкостьиз нержавеющей сталиповоротный

Olimpic SR - это теплообменник непрямого теплообмена (SSHE), предназначенный для переработки пищевых продуктов, которые склонны к образованию износа, содержащих твердые ингредиенты в кусочках или отличающихся высокой вязкостью и консистенцией. Он состоит из вращающегося вала цилиндра, оснащенного скребковыми ножами и вставленного во внешнюю оболочку, в которой циркулирует нагревательная или охлаждающая жидкость. Прибор проходит через пространство между вращающимся валом и ракеткой, в то время как нагревательные и охлаждающие жидкости циркулируют снаружи, через рубашку в противотоке к изделию. Скребковые ножи, установленные на валу, гарантируют постоянное движение даже самых вязких жидкостей и позволяют удалять возможные загрязнения, которые могут образоваться на поверхности обмена.