ОбзорMaltomat III — гибкая мельница для дробления солода, предназначенная для сухого или кондиционированного солода и немолотого зерна. Оснащена автоматической регулировкой зазора валков, энергоэффективным прямым приводом и разработана для сокращения времени фильтрации (lautering) и повышения выхода в пивоварнях и дистиллериях.
Ключевые преимущества- Снижение потребления энергии – эффективный прямой привод позволяет снизить энергопотребление до 10% по сравнению с традиционной сухой дробилкой.
- Увеличение выхода на пивоварне – непрерывная регулировка зазора валков обеспечивает оптимальные параметры для различных солодов и немолотого зерна, повышая экстракцию и выход по каждой рецептуре.
- Универсальность применения – доступны различные размеры машин, варианты двигателей и число проходов; подходит для пивоварен и дистиллерий с разными сырьевыми ресурсами.
Основные характеристики- Превосходное отделение оболочки – последовательность «шлифовка–шлифовка–просеивание–шлифовка» точно разделяет оболочки, крупку и муку.
- Сокращение времени фильтрации – улучшенное качество крупки и оптимизированное разделение сокращают время фильтрации.
- Передние створки для удобного доступа – створки обеспечивают быстрый доступ для замены валков и сит; смена сита возможна одним оператором.
- Низкие эксплуатационные затраты – прочная конструкция и хорошая доступность позволяют быстро проводить обслуживание; поддерживается сервис rollDetect для контроля профиля борозд валков.
- Отбор проб по проходам – возможность отбора проб после каждого прохода помола для точного контроля качества.
Контроль качестваКонструкция обеспечивает отбор проб по проходам и управление процессом, что гарантирует стабильное качество крупки и предсказуемое поведение при фильтрации.
Сервисное обслуживаниеМировая сервисная сеть предоставляет запчасти, обслуживание и поддержку для максимизации доступности оборудования и минимизации простоя.
БезопасностьРазработано в соответствии с высокими стандартами безопасности: цифровые датчики контролируют работу, постоянный магнит защищает валки, а распределяющий лоток обеспечивает равномерную подачу. Конструкция устойчива к ударам и избыточному давлению.
Технические характеристики- Гибкая эксплуатация: подходит для сухого или кондиционированного солода и немолотого зерна.
- Энергоэффективность: прямой привод может снизить энергопотребление до 10% по сравнению с традиционным сухим помолом.
- Автоматическая регулировка зазора валков: непрерывная подстройка в процессе работы для разных зерен и рецептов.
- Процесс помола: последовательность «шлифовка–шлифовка–просеивание–шлифовка» для точного отделения оболочки.
- Варианты машины: доступны различные размеры, опции двигателей и количества проходов.
- Особенности обслуживания: передние створки доступа, быстрая замена валков и сит, смена сита одним человеком.
- Качество: отбор проб после каждого прохода; сервис rollDetect для мониторинга износа валков.
- Безопасность: цифровые датчики, защита постоянным магнитом, распределяющий лоток для равномерной подачи.