Охлаждающий туннель

охлаждающий туннель
охлаждающий туннель
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению

Описание

Охлаждающие туннели используются для снижения температуры кондитерских и хлебобулочных изделий перед упаковкой. Этот тип оборудования используется в основном для небольших изделий, время охлаждения которых не более 25 минут. Для более долгого времени охлаждения желательно установить спиральный транспортер с климатической установкой. Параметры конструкции рассчитываются на основе технического задания Заказчика, которое должно включать следующую информацию: Параметры продукта (тип, вес, размеры, температура на входе) Производительность Требуемая температура на выходе Укладка продукта на ленту (ширина ряда, расстояние между рядами) Температура и влажность в цехе Высота входа и выхода конвейера Планировка другого оборудования в цехе Пожелания по габаритам (в случае ограничения по расположению) В соответствии с полученными данными мы рассчитываем параметры охлаждающего туннеля: Длина конвейера Тип конвейерной ленты Ширина конвейерной ленты Скорость конвейера Тип и мощность системы кондиционирования воздуха Схема и размеры воздуховодов Скорость воздушного потока Конструкция охлаждающего туннеля представляет собой конвейер с модульной ленты, который проходит через воздуховод климатической установки. В воздуховодах холодный воздух циркулирует в замкнутом контуре. Направление воздуха противоположно направлению движения конвейера, что обеспечивает более интенсивное охлаждение продукта. Возврат воздушного потока происходит в противоположном направлении в теплообменник через нижнюю часть воздуховода. После прохождения теплообменного блока, охлажденный воздух подается в зону движения продукта.
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.