Современным птицеперерабатывающим предприятиям необходимы скорость, точность и гибкость оборудования для разделки птицы, чтобы поставлять продукцию на различные рынки, успевать менять заказы в последнюю минуту и добиваться высокой производительности. Растущий спрос на полуфабрикаты во всем мире стимулирует потребность в дальнейшей автоматизации разделки крыльев и обвалки темного мяса. Линии разделки играют важную роль в успешной переработке птицы.
Наша система разделки ProFlex может быть спроектирована с многочисленными модулями разделки, чтобы точно соответствовать вашим потребностям рынка. Обходные устройства на линии разделки позволяют направлять птицу на определенные модули разделки и системы обвалки в зависимости от веса, качества и требований к продажам.
Уникальное решение, соответствующее потребностям вашего рынка
На основе тщательного анализа ваших текущих и будущих требований к продукции, планировки предприятия и потока продукции наши специалисты по переработке помогут вам разработать индивидуальное решение по разделке.
Системы разделки ProFlex обеспечивают надежное и точное порционирование
при производительности до 7 500 птиц в час. Доступны анатомические разрезы, например, сегментирование крыльев и разрезы бедра/пальцев для обеспечения максимально возможного выхода продукции. Системы разделки ProFlex выпускаются в двух версиях:
- ProFlex Classic - это конкурентоспособная по цене система, выполненная в виде готовой рамной конструкции со всеми предварительно подключенными кабелями. Скорость линии до 6 000 птиц в час.
- ProFlex Premium - это усовершенствованная, гибкая система разделки, способная обходить режущие узлы и имеющая гибкую конструкцию, позволяющую сбрасывать продукты в любом месте. Скорость линии до 7 500 птиц в час.
---