Прибор BC-10 Plus специально разработан для измерения цвета печеных, копченых, жареных и обработанных продуктов, включая ингредиенты. Этот прибор легок, прост в эксплуатации и соответствует стандартам DIN, CIE и ISO.
Ручной измеритель контрастности выпечки BC-10 Plus (преемник BC-10) специально разработан для измерения цвета выпеченных, обработанных жареных и копченых продуктов. Кроме того, с его помощью можно измерять цвет ингредиентов. Он идеально подходит для компаний с несколькими линиями, ресторанов и предприятий совместной упаковки, которые стремятся к постоянству внешнего вида своей продукции.
BC-10 Plus оснащен ЖК-дисплеем, на котором могут отображаться значения измерений в единицах хлебопекарной контрастности (BCU) или в значениях CIELab (L*a*b*). Использование ксеноновой лампы обеспечивает повторяемость и стабильность измерений.
BC-10 Plus имеет новый эргономичный дизайн, позволяющий использовать прибор в течение длительного времени, и оснащен такими возможностями управления данными, как память данных (1000 измерений), встроенное программное обеспечение и возможность подключения USB, что облегчает работу с данными.
---